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成都盛世安泰清洁服务有限公司

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成都油烟管道清洗.龙泉餐饮烟道清洗.新都饭店油烟清洗

发布时间: 2018-11-29 17:41   2387 次浏览

成都油烟管道清洗.龙泉餐饮烟道清洗.新都饭店油烟清洗

       为什么要经常清洗烟道：
       饭店、宾馆、学校、医院、机关及企业厨房系统常期使用的排油烟机，烟道、烟罩常年处于高温工作环境中，当蒸气、油脂、固体污染物通过排烟罩、管道、风机时，会有很多油渍残留沉积在这些组件表面。油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物，这三种物质非常容易引起火灾。油垢是造成烟道火灾的主要因素，由于油烟所带的烟尘有粘性，可以附着在烟囱和抽油烟管道的内壁上形成油垢，尤其是管道有弯道的地方更易附着和堆积，如果长时间未对其进行清洗，油垢***会越积越厚，堵塞管道。油垢本身是可燃的，遇明火或温度过高会燃烧，并沿着管道内壁蔓延，导致火势扩大；油垢堵塞通道后，会使油烟排放不及时，造成烟囱和抽油烟管道内温度过高，引起油垢自燃或管道可燃外包装材料。由此可见，烟道清洗是不容忽视的.
       烟道清洗的介绍：
       烟道清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面。烟道清洗的******是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道。******对平行烟道内部进行******清洁。采用的主要方法是专业人员进入烟道内部进行清洁。对于排烟口窄小，人工无法进入烟道或由于烟道走身狭窄、人工触及不到无法进行清洁，但又存在着重大隐患的，本公司可利用特殊设备进行清洁，不留死角，并可拍摄清洁前后的对比照片，打消客户的疑虑和担心，消除一切潜在的火灾隐患。风机、风柜与烟道连接的方法一般有两种情况：一种是用帆布相连的软连接，而另一种是直接与烟道相连的硬连接。可提供更换风机、风柜连接帆布的服务。如果是烟道硬连接，我们将与风机、风柜相连的烟道进行******清洁。

       油烟管道清洗的主要方法有

       1.人工法
       对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理，此法劳动强度较大，需要注意加强通风，配备低压36伏照明电源。

       2.开孔法：
       清洗厨房油烟管道的方法
此方法***容易操作、难度***小、工作量***小、费用******的烟道清洗方式，对于油污较少，清洗周期短的烟道采用此法清理，先将管道内喷洒清洗剂，使油污软化，再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。此法使用于30公分见方的竖烟道，人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。
       3、空降法：


       此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道，技术人员先拆下管道的***上截和***下截，在烟道上方固定高空安全绳，系上安全带，技术人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法危险性较大，技术性强，费用较高，清理效果好。由于竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。

       油烟管道清洗的详细流程

       1、作业人员统一着装，携带所有工具，在施工队场的带领下由客户指定的路线有序的进入作业现场；

       2、每个作业人员根据队长分配的任务开始作业；

       3、拆下滤油篦子或者百页放入专用容器中煮，以便更容易清洗油污；

       4、人员进入管道内用铲刀，钢丝球等进行前期清洁，然后用化油剂对管道内进行喷洒，等待油污充分溶解；

       5、用高压水枪对管道内外冲洗，清除清洁时留下的油垢等杂质；

       6、清洁烟罩及灶台表面；

       7、用高压对所有表面进行冲洗；

       8、厨房内清洗项目进行的同时，队长安排作业人员在客户的带领下对风机和净化器进行清洁；

       9、用光亮剂对烟罩等不锈钢表面进行全面擦拭；

      10、清洗厨房地面；（如灶台下无电机，清洗灶台下地面）

      11、清洁处的油污整理到垃圾袋中封口放到客户指定的位置；

      12、客户指出不足的地方立即返工直到客户在验收单签字止；

      13、作业人员在队长带领下有序退出施工现场。

       油烟管道清洗误区

       很多酒家、宾馆、饭店对排油烟管道的清理工作都不是很积极。认为饭店小，又是小本经营，没那么多讲究；大饭店则有“船大难调头”之困，客人每天不断，也不可能停业进行清洗，不着火***没关系。

       ①有些餐饮业的负责人他们也清楚烟道里积攒了不少油垢，但由于清理一次费时间不说，而且******也比较高。他们会选择在饭店停业后或装修时，才进行一次比较******的清理，这样很容易引起火灾。

       ②有些餐饮业的负责人认为由于饭店每天都有酒席预订，而且散客也很多，不可能每晚停业之后进行清理。为此，他们***自己简单清理一下烟罩表面的油垢和进口及出口。久而久之排油烟管道内的油垢越积越多，造成消防安全隐患。

       ③有些餐饮业的负责人为了少花钱，去找一些不专业的清洗公司。那样***会造成清洗质量不合格，虽然成本是减少了，但是没有达到清洗的目的。

       所以说油烟管道的清洗不容忽视，如果不及时清洗反而会有更大的麻烦，一定要正确认识到清洗油烟道清洗的重要性和必要性。而且清洗也要选择一个专业性的清洗公司。相当部分油烟净化器没有清洗及维护。其实油烟净化器使用半年时间没有清洗，***会造成烟路堵塞，使油烟产生不规则排放。严重破坏人类的生存环境。所以在1996年颁发的《大气污染防治法》中的******十六条规定：城市饮食行业的经营者必须采取措施防止油烟对附近居民居住环境的污染。我公司经过多年施工，积累了丰富的经验，可为减少餐饮业的污染做出贡献。

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